| Ma ebédre anyukám sütőtökből készített puffancsokat. |
| Lereszelte a meghámozott és kimagozott sütőtököt, és úgy nyersen összekeverte egy kis liszttel, majd tett bele kevéske darált csirkehúst, egy csipetnyi szódabikarbónát és zsemlemorzsát. Ezután kanállal pogácsákat formált a masszából és forró olajba rakva kisütötte őket. |
| Izgult az anyu, hogy milyen lesz, mert ilyet még nem ettünk, sütőtököt csupán püré formájában kóstoltatott velem - kissebb koromban. Végül is nagyon jól sikerültek - finom ropogós és édes volt mind - és anyu boldogan tette elém a tányérkámra, hogy egyem. Mivel mostanában amúgy sem eszem sokat - legalábbis ebédet egyáltalán nem, most sem volt kedvem - még megkóstolni sem. Anyu végül mégis rábírt, és meg is ettem az első falatot, majd még egyet elfogadtam, viszont utána megmakacsoltam magam és - amit eddig nem igen tettem - kiköptem a harmadik falatot. Anyu nem ellenkezett tovább velem, rámhagyta, hogy majd eszek, ha megéhezem. Közben remélte, hogy este vagy másnap délben esetleg eszek rendesen belőle. Én pedig szaladhattam vissza végre játszani! |
Sütőtök-puffancsok
2008.10.01. 18:58 | samedli | Szólj hozzá!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://samusara.blog.hu/api/trackback/id/tr88692380
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
